临泉县曙光食品有限公司顺利通过两化融合管理体系升级版A级评定
临泉县曙光食品有限公司（以下简称“曙光食品”）于2021年12月18日正式通过国家工信部两化融合管理体系评定委员会的评审，获得“与价值创造的过程有关的A级供销存协同管控能力建设相关的两化融合活动”评定证书，标志着曙光食品推进信息化和工业化融合的能力迈上新台阶。安徽卓博信息科技有限公司|江苏容宸信息技术有限公司的咨询服务团队圆满的完成了企业赋予的工作任务，并且在项目实施过程中通过安徽卓博信息科技有限公司|江苏容宸信息技术有限公司专业的辅导和培训，培养了一批企业内部两化融合管理体系咨询师，有效保障企业两化融合管理体系的持续有效运行。同时曙光食品的贯标及两化融合实施经验，为广大中小企业，特别是小微企业数字化转型的进程提供了可参考，可复用的经验。
临泉县曙光食品有限公司成立于 2012 年 6 月，座落于中国大粮仓阜阳市临泉县迎仙镇，位于豫皖交界处，是一家集面粉加工，粮食（小麦、玉米）收储、销售为一体的大型企业。公司选用安徽、河南等优质小麦生产的“金群”牌高筋饺皮面粉、麦芯粉、富强馒头粉、油条粉、面条粉等系列产品畅销河南、湖北、湖南、安徽、山东、四川、上海、江西、江苏、浙江、福建等全国十多个省市。
曙光食品非常重视两化融合及企业数字化工作，2012 年成立以来，先后投入3000 多万元，持续进行技术改造和提升信息化水平。在信息系统实施方面，2021年，公司实施浪潮ERP系统首期，上线供应链及财务总账模块，实现了企业级的产品、供应商、客户代码、财务科目代码的统一管理，该系统已成熟稳定运行，保证企业物流、信息流和资金流的高度协同一致，提高了企业管理效率。公司先后引进国内最先进的清粉机、磨粉机等制粉设备，建设了当时国内最先进的制粉生产线。新建了小麦及面粉周转仓，配备了电子分析天平、面筋指数测定仪、面筋测定仪、面度测定仪、面团拉伸仪、验粉筛、粉质仪、降落数值仪、远红外线食品烘箱等整套先进的检测设备，建成了研发和检测中心，可以对面粉生产的各个环节实行全方位检测，确保产品质量稳定。新增色选机、循环振动筛，用于去除病、霉变、不完善粒小麦等杂质和提高面粉质量；新增检查筛，用于提升面粉加工纯度；新增罗茨风机、大型脉冲设备，用于收集粉尘、减少污染、加强环保、建立良好卫生环境。曙光食品新建小麦储备标准仓库委托郑州粮食学院设计、建造了日处理小麦 300 吨专用粉生产线，可以根据客户需求搭配面粉，生产出各类专用粉，提高了公司产品的附加值。
曙光食品通过供销存协同管控能力的建设，实现了进、销、存等供应链业务的数字化，提升了部门协同水平，缩短了订单交期，降低了运营成本，提高了客户服务水平。供销存协同管控能力建设完成后，质量、生产、销售和财务等部门都将借鉴此方法论，进行新型能力建设，提升企业管理水平，降低运营成本，提升运营效率，提高客户满意度。
曙光食品通过两化融合管理体系贯标，明确了两化融合与企业战略匹配的可持续竞争优势，识别了战略期的新型能力体系，结合公司的战略方向和经营目标，确定了新型能力的指标与目标，并通过监视与测量、考核等手段确保新型能力的建设，可以更好地产生实际成效。通过“供销存协同管控能力”的建设，提升了部门协同水平，降低了运营成本，缩短了订单交货周期，提高了客户服务水平，还让项目团队掌握了新型能力建设的方法和路径，实现与企业战略和实际业务需求的深度融合，助推公司的数字化转型升级。
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